Présentation

Sur place ou à emporter, c’est LA Pizzeria de Belle Plagne.

Au pied des pistes, La Pierra Menta vous propose un large choix de pizzas, de salades, de bruschettas, de Pâtes ou encore de plats plus atypiques comme la pièce de bœuf du boucher ou le Carpaccio de bœuf.


Au soleil sur  sa Terrasse  le midi, ou dans son nouvel intérieur aussi coloré que sa carte,
l’esprit de La Pierra Menta réside dans une ambiance dynamique  et décontractée, qui vous amènera souvent  plus loin que le dessert…

Il faut rappeler que la pizza a une longue histoire derrière elle. La plus connue et répandue est la Margherita, crée à Naples en 1880, pour honorer Marguerite de Savoie. En fait, ses couleurs rappellent le drapeau italien. La pâte à pain est garnie de tomate, basilic, mozzarella, un petit peu de parmesan et de l’huile d’olive. Quant à l’huile pimentée qu’on mettrait sur la pizza chaude, en Italie elle n’existe pas. Au fait, la pizza Regina est une autre invention française, en Italie elle est introuvable.

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